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二月蘭種子 諸葛菜菜子花 二月蘭 紫金草

2014/7/14 11:25:13 瀏覽:
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    諸葛菜(二月蘭),十字花科諸葛菜屬,一年或二年生草本。因農曆二月前後開始開藍紫色花,故稱二月蘭。生長於平原、山地、路旁、地邊。對土壤光照等條件要求較低,耐寒旱,生命力頑強。傳說諸葛亮率軍出征時曾采這"蔓菁"嫩梢為菜,故得名。
中文學名諸葛菜
拉丁學名Orychophragmus violaceus
別    稱菜子花 、二月蘭、紫金草
二名法Orychophragmus violaceus
界植物界
亞    綱五椏果亞綱
科十字花科
屬諸葛菜屬
種諸葛菜
分布區域中國東北、華北及華東地區

基本信息


‧中文名稱:
諸葛菜 [1] 
‧英文名稱:
Violet Orychophragmus
‧學名:
Orychophragmus violaceus (L.) O. E. Schulz  Brassica napiformis L. H. Bailey
‧科名:
十字花科 ( Cruciferae)諸葛菜屬(Orychophragmus)
‧別名:
二月藍、二月蘭
‧原產地:
中國東部,常見於東北、華北等地區。
‧分布:
遼寧、河北、北京、山西、陜西、甘肅、山東、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、湖北、四川
‧用途:
觀賞用:紫色或近白色的花異常耀眼,常被栽植作為綠化美化及地被用植物。
食用:嫩莖葉可當野菜食用。
‧莖:
株高 10~50 公分,全體無毛;莖單一,直立。
‧葉:
葉形變化大,基生葉和下部莖生葉大頭羽狀分裂,頂裂片近圓形或卵形,長 3~7 公分,高 2~3.5 公分,基部心形,有鈍齒;側裂片 2~6 對,卵形或三角狀卵形,長 0.3~1.5 公分,越向下越小,全緣或具鋸齒,偶在葉軸上雜有極小裂片;葉柄長 2~4 公分;上部莖生葉長圓形或窄卵形,長 4~9 公分,基部耳狀,抱莖,邊緣有不整齊鋸齒。
‧花:
花紫色或白色,直徑 2~4 公分。花萼筒狀,紫色,萼片長約 0.3 公分;花瓣開展,長 1~1.5 公分,有細脈紋,爪部長 0.3~0.6 公分。
‧果實:
長角果,線形,長 0.7~10 公分,具 4 稜,裂瓣有 1 條中脈,喙長 1.5~2.5 公分。種子卵形至長圓形,長約 0.2 公分,黑棕色。花、果期 4~6 月。
‧特性:
一、二年生草本。株高 10~50 公分,全體無毛;莖單一,直立。葉形變化大,基生葉和下部莖生葉大頭羽狀分裂,頂裂片近圓形或卵形,長 3~7 公分,高 2~3.5 公分,基部心形,有鈍齒;側裂片 2~6 對,卵形或三角狀卵形,長 0.3~1.5 公分,越向下越小,全緣或具鋸齒,偶在葉軸上雜有極小裂片;葉柄長 2~4 公分;上部莖生葉長圓形或窄卵形,長 4~9 公分,基部耳狀,抱莖,邊緣有不整齊鋸齒。花紫色或白色,直徑 2~4 公分。花萼筒狀,紫色,萼片長約 0.3 公分;花瓣開展,長 1~1.5 公分,有細脈紋,爪部長 0.3~0.6 公分。長角果,線形,長 0.7~10 公分,具 4 稜,裂瓣有 1 條中脈,喙長 1.5~2.5 公分。種子卵形至長圓形,長約 0.2 公分,黑棕色。花、果期 4~6 月。


形態特征
    諸葛菜株高20~70cm,一般多為30~50cm。莖直立且僅有單一莖。基生葉和下部莖生葉羽狀深裂,葉基心形,葉緣有鈍齒;上部莖生葉長圓形或窄卵形,葉基抱莖呈耳狀,葉緣有不整齊的鋸齒狀結構。
    總狀花序頂生,著生5~20朵,花瓣中有幼細的脈紋,花多為藍紫色或淡紅色,隨著花期的延續,花色逐漸轉淡,最終變為白色。花期4~5月份,果期5~6月份。花瓣4枚,長卵形,具長爪,爪長約3~6mm,花瓣長度約1~2cm;雄蕊6枚,花絲白色,花藥黃色;花萼細長呈筒狀,色藍紫,萼片長3mm左右。果實為長角果圓柱形,長6~9cm,角果的頂端有細長的喙,果實具有四條棱,內有大量細小的黑褐色種子,種子卵形圓形,果實成熟後會自然開裂,彈出種子。


生長特性
    1、 耐寒性強。又比較耐陰,用作地被,覆蓋效果良好,葉綠蔥蔥,一片碧綠,使人喜愛。
    2、適生性強。從東北、華北,直至華東、華中都能生長。冬季如遇重霜及下雪,有些葉片雖然也會受凍,但早春照樣能萌發新葉、開花和結實。對土壤要求不嚴。
    3、紫色花,從下到上陸續開放,2~5、6月開花不絕,尤其是群栽時,就像一片藍紫色的海洋。如種植在河邊、海堤,綠葉—花海—海水—藍天交織在一起,十分壯觀。
    4、 諸葛菜具有較強的自繁能力,一次播種年年能自成群落。每年5~6月種子成熟後,自行落入土中,9月長出綠苗,小苗越冬,晚春開花,夏天結籽,年年延續。在園林綠地、林帶、公園、住宅小區、高架橋下常有種植,作為觀花地被廣泛應用。種源充裕,價格便宜,播種每平方米隻需幾角錢。因此被很多綠化工程、公園、旅遊景點所采用。專家還建議在機場成片種植二月蘭,不僅冬天披綠,春天紫花成片,而且它能延續自繁,毋需過多養護,能與其他植物混種,是集多種優點於一體的好品種。


園林綠化
    1、宜栽於林下、林緣、住宅小區、高架橋下、山坡下或草地邊緣,即可獨立成片種植,也可與各種灌木混栽,形成春景特色。
   2、可在公園、林緣、城市街道、高速公路或鐵路兩側的綠化帶大量應用,大麵積花開成片,綠化、美化效果極佳。可用噴播方式進行高速公路邊坡綠化,效果更好。自播繁衍的種子在6月中下旬能在上一代植株剛枯萎時就已長出新幼苗,所以,也就基本不會出現土地裸露,是一種極其良好的高速公路邊坡綠化植物材料。
   3、作為花壇花卉,諸葛菜的中高性狀,適應性強和早春開花等特性可用作早春花壇。


營養價值
    諸葛菜為早春常見野菜,其嫩莖葉生長量較大,營養豐富。據測定,每100克鮮品中含胡蘿卜素3.32毫克、維生素B20.16毫克、維生素C59毫克。種子含油量高達50%以上,又是很好的油料植物。特別是其亞油酸比例較高,對人體極為有利。因亞油酸具有降低人體內血清膽固醇和甘油三酯的功能,並可軟化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好藥物。
諸葛菜耐寒性較強,萌發早,可調節早春蔬菜淡季。其野外采集一般在3-4月份進行。采後隻需用開水焯一下,去掉苦味即可食用。


食物
    諸葛菜是中國北方常見的一種野菜,其嫩葉和莖可食,種子收集在一起可以用於榨油,因而每到早春季節都會有喜好野味的人,進入公園或其它諸葛菜叢生的野地,挖掘諸葛菜食用,過度的采食會對諸葛菜的種群造成破壞。



植物品性
    諸葛菜是中國北方早春季節最常見的野花之一,因而樸素的諸葛菜常常會以一種草根階層的姿態出現在文學作品中。以諸葛菜為主角的文學作品,最著名的莫過於季羨林所作的散文《二月蘭》。
有一篇課文《花的話》,是宗璞的一篇童話。文章將不會說話的也不可能聚集在一起的花兒安排在月下花園比美論貴。這篇文章以花為媒,著力的讚美了二月蘭謙虛質樸、無私奉獻的可貴精神。


故事傳說
    1、名字由來:諸葛“臥龍”,受托孤重任,力輔後主,出兵伐魏。
蜀中雖號稱天府之國,卻經不起連年征戰;加之蜀軍屢出祁山,蜀道艱難,軍糧常常供應不上。為了解決這一難題,諸葛亮想出軍中自種蕪菁的辦法。他根據在隆中務農時的經驗,命令兵士每到一地就廣種蕪菁,以此補充軍食。
兵士們依令行事,不久便在行軍路途附近大麵積種植蕪菁,暫緩解了軍糧供需的矛盾。蜀軍離去後,所種的蕪菁並沒有浪費,當地人民普遍采食,稱之為“諸葛菜”。
    2、相傳,諸葛亮當上了劉備的軍事中郎將,總監軍糧和稅賦。由於劉備有大量兵馬,相對糧草需求大,百姓負擔就更大。例如百姓吃不飽,穿不暖,人心就不安定了。有一次,諸葛亮微服出巡,見一種菜,稱為“蔓菁”,從老農口中得知此菜渾身是寶,葉子和莖都能吃,吃剩的可製成醃菜,青黃不接時,這菜可成為當家菜。
諸葛亮對此菜極感興趣,他向老農問了每畝“蔓菁”的產量及種法,便下令要士兵開荒種這菜,一方麵補充軍糧,另一方麵又可用作牲畜飼料,既經濟又實惠,一舉兩得。於是諸葛亮命土兵廣種“蔓菁”,軍糧充足。後世把這菜稱為諸葛菜。
原產地在中國東北及華北地區的諸葛菜,對土壤要求不嚴,在一般的土壤環境下也可以生長得較好。繁栽要點 具有較強的耐寒性、耐陰性,在具有一定散射光的情況下,就可以正常生長、開花、結實。


文學作品
    季羨林有一篇很著名的散文,名字就叫《二月蘭》。他說:“我在燕園裏已經住了四十多年。最初我並沒有特別注意到這種小花。直到前年,也許正是二月蘭開花的大年。我驀地發現,從我住的樓旁小土山開始,走遍了全園,眼光所到之處,無不有二月蘭在。宅旁、籬下、林中、山頭、土坡、湖邊,隻要有空隙的地方,都是一團紫氣,間以白霧,小花開得淋漓盡致,氣勢非凡,紫氣直衝雲霄,連宇宙都仿佛變成紫色的了。”
宗璞《花的話》中有提到二月蘭。忽然間,花園的角門開了,一個小男孩飛跑了進來。他沒有看那月光下的萬紫千紅,卻一直跑到鬆樹背後的一個不受人注意的牆角,在那如茵的綠草中間,采摘著野生的二月蘭。
他的《送春》描寫的也是二月蘭:“迎春人人歡喜,有誰喜歡送春?忠心的、執著的二月蘭沒有推托這個任務。它迎春來,伴春在,送春去。”


花語
    謙遜質樸,無私奉獻。

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